Lundi 26/07 :
Les nouveautés de la semaine :
- C’est la fête de la courgette à la ferme Carrier,
des vertes, des jaunes, des rondes, à farcir,... L’occasion de faire le
plein de bons légumes :-) et pour les plus indécis en terme de recettes
de cuisine, Pascal et Martine vous propose le gigot d’agneau pour les
accompagner !
Cette
fois la météo est (enfin !) plus clémente et les légumes arrivent en
quantité : patisson, pomme de terre nouvelle, agastache... jeter un oeil
à la page "légumes", vous ne serez pas déçu(e)s !
Le
comptoir des lions reste ouvert tout l’été. Parlez-en à vos voisins,
amis, locataires de maisons de vacances, de gites et vacanciers :-D
Lundi 19/07 :
Un grand merci pour votre
participation à notre événement du 18 juillet. C’était une belle journée
de partage, les producteurs, artisans, bénévoles ont grandement
apprécié pouvoir échanger avec vous :-)
Après
ce beau succès, nous sommes encore plus motivés pour vous proposer une
autre édition ! Et vous serez les premiers informés bien sûr ;-)
Nouveautés de la semaine :
- La Ferme Carrier vous propose cette semaine de bons haricots ! C’est l’occasion de faire le plein...
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- Les Jardins de la Roussie proposent deux
recettes traditionnelles du Poitou : la galette ou broyé, et le
macaroné aux amandes.
Au petit déjeuner, au goûter, en dessert, à la pause avec un petit café
ou un thé, tous les moments sont bons pour croquer ces spécialités
gourmandes de chez nous !
- Retrouvez la Frivole, nouvelle bière blanche de La Nouge ! Estivale et rafraîchissante, sur des arômes banane coco, parfaite pour ces beaux jours :-)
- Deux excellents produits de Michel Deslandes
désormais disponibles en boutique : le cidre sec à découvrir et son bon
jus de pomme pour accompagner vos petits déjeuners, goûters, et même
apéros !
- Essayez les sardines cuisinées de La Belle Iloise
à
déguster chaudes, au beurre de baratte et leur pointe de
citron remettent au goût du jour une recette traditionnelle. Ou alors au
citron confit et à la coriandre. A la fois exotique et consensuelle,
cette recette enchantera tous les palais…
Activités de la Journée du 18/07 organisées par les futurs utilisateurs de notre tiers-lieu :
9h30 : Le CIVAM (Centres d’Initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) organise une randonnée commentée sur l’agriculture, le bocage et la biodiversité. Elle partira de la boutique pour 4 km, prévoyez environ 2h.
10h30 : Cours de Yoga organisé par l’association l’Arbre de Vie. Petit pause pour se ressourcer et prendre du temps pour soi. Ouvert à tous, pensez à amener vos tapis si vous en avez :-)
12h : Le groupe Tit Brun Cajun nous fera un concert pour nous mettre dans l’ambiance festive de cette belle journée !
15h : Découverte du Qi Gong qui nous vient de Chine avec Janie Corbett.
Le mot chinois Qi(氣)se traduit généralement par souffle ou énergie. C’est la substance universelle et subtile qui anime tous les êtres et les phénomènes.
Gong(功)signifie une étude, un entraînement nécessitant du temps et de l’effort.
Qi gong veut donc dire un travail sur le souffle, l’énergie, exigeant un engagement sérieux et patient du pratiquant. Ce sont des pratiques d’harmonisation, d’ouverture et de libération utilisant la présence au ressenti corporel à travers des mouvements souples, lents et harmonieux, des postures, des auto-massages, de la méditation. Toutes ces pratiques entretiennent la santé, nourrissent la vitalité et renforcent le système immunitaire, préviennent ou guérissent de nombreuses affections, régulent les émotions et apaisent l’esprit.
16h30 : Venez finir cette journée avec un cours de Yoga réalisé par Véronique Sicaud, respirer et vous relaxer pour profiter encore quelques instants de ce weekend...
Et enfin Nathan de l’atelier de vélo Cyclobofix sera présent tout au long de la journée pour échanger avec vous. L’occasion d’entretenir votre vélo pour les beaux jours qui arrivent !
Pas d’inscriptions nécessaires pour l’ensemble des activités. Venez 5 min avant le début pour vous installer, nous vous attendrons ;-)
Producteurs, artisans, invités présents et ce qu’ils vous proposeront :
- La Ferme de Malho : Canard et frites, ils vous prépareront aussi des boules de sorbets des Petites Folies d’Amélie
https://lafermedemalho.fr/
- Aux Bonnes Herbes : Infusions, Sirops, Confitures, Cosmétiques...
https://fressange16.wixsite.com/aux...
- Le Jardin de la Martinie : Légumes et plats à base de légumes
https://www.facebook.com/LeJardinde...
- Chantal Léonard : Jus, Vin et Pineau
https://leonardpineaucognac.com/
- L’Abeille Poète : Miel et produits transformés à base de miel
https://www.facebook.com/labeillepoete/
- GAEC Sardin de la Philippière : Burgers, viande d’agneau et porc
https://www.facebook.com/labeillepoete/
- La Jersiaise des Monts de Blond : Fromages et yaourts de vache
- Ferme Bio La Breuille : Grillades de boeuf et veau bio
https://www.facebook.com/fermebiola...
- Terres de Ciels : Légumes, Salades
https://www.facebook.com/fermebiodynamie
- The Ginger Cat Brewery : Bière pression et en bouteille
https://www.facebook.com/thegingerc...
- CEDIF : Créations en tissu, ils proposeront aussi un atelier Tawashi
https://www.facebook.com/cedifconfolens/
- Le Séchoir à Bulles : Savons et cosmétiques
https://www.lesechoirabulles.com/
- Lilou Frip : Créations en tissu
https://www.facebook.com/Lilou-Frip...
- La Divina Comedia : Créations en tissu et laine
https://la-divina-comedia.eproshopp...
Pour l’occasion, Mickaël Greco, paysan boulanger, nous fournira son pain que vous retrouverez en boutique. De quoi bien accompagner vos tartinades et fromages :-)
L’association les Ramp’Arts des Lions sera aussi de la partie ainsi que les Compagnons du Végétal qui nous proposeront une grainothèque !
Lundi 05/07/2021
A vos agendas !
Le Comptoir des Lions organise son premier marché des producteurs et artisans le 18 juillet de 10h à 18h.
Une belle occasion de rencontrer nos producteurs et artisans, mais
aussi les futurs utilisateurs de notre tiers-lieu, qui ouvrira ses
portes pour l’événement :-)
Info de la semaine :
Le CEDIF vous propose désormais un lot de 30 lingettes réutilisables !
Avec ce lot, Calitom vous offre une subvention de 50 % !
Pour se nettoyer le visage après le rasage, se démaquiller ou bien pour le change de bébé...
Pour
bénéficier de l’aide, il suffit de faire sa demande en ligne via
l’espace usagers en lien ci-dessous, et de joindre les éléments
suivants :
la facture d’achat nominative (avec nom et adresse du demandeur) comportant la mention "lingettes réutilisables"
le RIB du bénéficiaire
un justificatif de domicile (réservé exclusivement aux Charentais)
Réduisons nos déchets et parce que si chacun.e fait un geste dans son quotidien, c’est un grand pas pour notre planète !
Mardi 29/06/2021
Origali a mis en ligne ses papiers parfumés :-)
De la pulpe de papier vierge, des pétales de fleurs et des parfums de Grasse haute qualité.
Découvrez
ses créations de parfums d’ambiance dans des décorations à suspendre
dans la voiture, dans vos armoires, à vos poignées de portes et partout
où vous le souhaitez !
La pulpe de papier naturelle est
respectueuse de l’environnement et les fragrances de Grasse sont
certifiées sans CMR, sans phtalates ni matières animales.
Profitez de l’essence délicate de senteurs florales du Japon dans ces décorations parfumées entièrement réalisées à la main.
Lundi 21/06/2021
Nous vous présentons les nouveautés et une situation un peu particulière :
- Sylvian Cadars,
installé en maraîchage à Etagnac, nous propose exceptionnellement cette
semaine ses fèves et petits pois. Les pieds ont donné plus que prévu et
pour éviter le gaspillage, vous pouvez l’aider en achetant ses
produits !
C’est
le moment de profiter de ces légumes verts, deux produits de début de
saison qui n’apprécient pas la saison sèche et chaude... Simples
à cuisiner avec une cuisson à la vapeur et un petit bout de beurre pour
les gourmands, les fèves sont des légumineuses pleines d’énergies.
Profitez-en, la vente sera de courte durée avec les températures que nous avons eu la semaine dernière...
-
La Nouge a refait le plein au Comptoir des Lions !
Et
il y a même une nouveauté avec la Farouche, bière d’été, une explosion
de saveurs houblonnées avec des arômes passion, litchi, cassis...
De quoi accompagner vos soirées d’été :-)
Et
d’ailleurs, La Nouge organise un festival le 11 juillet, pour les
curieux qui souhaiteraient découvrir la ferme et la brasserie tout en
passant un bon moment.
- Découvrez désormais les hydrolats version "boisson instantanée et aromatique ! " de Aux Bonnes Herbes,
pour se rafraichir tout en ayant un parfum agréable... A retrouver dans la catégorie boissons, Sirop & Infusion Instantanée.
Lundi 14/06/2021
Des nouveautés sont disponibles sur le site du comptoir !
- L’abeille Poète revient avec du bon miel d’acacia :-)
- Claire des Jardins de la Roussie nous propose une nouvelle tarte du mois : rhubarbe-cerise !
-
Guy et Carole Turible de la Ferme de Garendeau ont rejoint le Comptoir
des Lions. Vous trouverez désormais leurs pâtes et leurs farines sur
notre site et à la boutique !
-
Un grand merci à Aurélie de Origali pour son atelier Origami For Life.
Et surtout, merci à vous pour votre participation :-) un moment de
partage que le Comptoir a été ravi d’accueillir...
Lundi 07/06/2021
Plusieurs informations à vous faire passer cette semaine :
- Le Comptoir organise un évènement avec Aurélie de Origali !
Suite
à son initiative pour aider le Mucem de Marseille (MUséum des
Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée), nous vous proposons de
vous joindre à nous pour faire des oiseaux en Origami (art du pliage du
papier).
Aurélie sera présente le jeudi 10 juin de 16h30 à 19h30 à la boutique de Saint-Maurice pour vous apprendre à faire ces jolis oiseaux qui seront envoyés dans la foulée.
C’est
l’occasion de faire du réemploi de papier, alors n’hésitez pas à
ramener des journaux ou magazines dont vous n’avez plus l’utilité ;-)
Pour en savoir plus sur l’action d’Aurélie :
Si vous souhaitez participer, envoyez-nous un petit message à l’adresse lecomptoirdeslions@gmail.com :-)
- Dernière semaine pour profiter des fruits vitaminés de nos amis espagnols. Avant de les retrouver l’automne prochain.. Ouf :-)
-
Vous ne trouverez pas de porc ces prochaines semaines. Claudie de la
GAEC Sardin de la Philippière prend soin de ces petits cochons, qui
deviendront grands ;-)
-
Découvrez les produits de La Lumineuse sur le site du comptoir. Petite
conserverie de l’île d’Oléron, elle vous propose des rillettes de
poissons de la cotinière.
Lundi 31/05
Le pain aux fruits secs :abricots, raisins et noisettes...
L’énergie des fruits secs alliée au bienfait du pain au levain pour bien démarrer la journée, pour un goûter gourmand ou en pain pour un melange sucré salé :-)
Elles sont là et elles sont belles, profitez-en vite
![""""""""""""""""""""""""""""""""""""](""""""""""""""""""https://www.lecomptoirdeslions.fr/IMG/UserFiles/Images/X.jpg"""""""""""""""""")
Jeudi 27 mai
Le CEDIF vous propose deux nouveaux kits pour partir en vadrouille :-)
Un lot de 7 carrés nettoyants en coton bio avec au choix un porte savon ou un porte brosse à dents, le tout dans un sac filet (100 % coton Bio GOTS).
Filet pouvant aussi bien vous servir pour le lavage de vos carrés ou bien en sac.
À retrouver dans la catégorie Coffrets Cadeaux sur le site du Comptoir ou en boutique, une belle idée cadeau pour la fête des mamans !
Lundi 24 mai
Cette semaine, c’est le retour du canard frais de La Ferme de Malho sur le site du Comptoir ! Canard entier, filets et cuisses, de quoi bien manger :-)
Désormais, vous trouverez les farines de
La Ferme des Terrières sur le site du Comptoir en plus de leur préparation pour cookies
!Et en bonus, pour vos petits déjeuners, goûters ou autre, de délicieux flocons d’avoine de la ferme...
Mardi 18 mai
Reprise des horaires habituels du Comptoir dès cette semaine avec
la levée du couvre-feu ! Fermeture du Comptoir à 19h30 les jeudis et vendredis, ainsi que les dépôts du jeudi.
Nouvelle tarte de Claire des
Jardins de la Roussie qui nous régale avec sa tarte aux fraises.
Cette fois, c’est la recette traditionelle avec une crème pâtissière et aussi une pointe de basilic :-)
Vous pouvez commander la tarte fraise-rhubarbe qui est encore disponible pour cette semaine seulement !
Lundi 10 mai
Pour le jeudi de l’ascension, le Comptoir et ses dépôts seront ouverts aux heures habituelles :-)
Vous pouvez passer votre commande jusqu’au mardi soir 23h pour la récupérer jeudi !
Et cette semaine uniquement, Claire des Jardins de la Roussie nous propose une délicieuse tarte de l’Ascension :Fraises (Garriguettes) et rhubarbe du jardin bien sûr...
De quoi se régaler un jour férié !
Mardi 4 mai
2 nouveaux producteurs au Comptoir des Lions cette semaine !
À 1h de route du comptoir à peine, des paysans BIO se sont associés pour une ferme diversifiée où parcelles d’orge et houblonniere se côtoient à moins de 200m de la brasserie.
Vous pouvez désormais découvrir la bière paysanne La Nouge :
4 références de la blonde à la stout, en petites et grandes bouteilles... pour les plus grandes soifs ;-)
- Les 2 Noix’elles, deux sœurs qui travaillent avec leurs parents à Mainzac.
Avec leur exploitation de noyers, elles ont diversifié la ferme en transformant les produits bruts en gourmandises.
Un délice... Sablés, gâteaux moelleux, brownies, noix au chocolat, pâte à tartiner ... Il y en a pour tous les goûts ! :-)
Lundi 26 avril
Cette semaine, une nouveauté "moutardée" au comptoir ;-)
L’EARL de Broutiqua à Magnac Lavalette (1h de St Maurice des lions) cultive sa moutarde en plein champs.
Depuis
l’été 2020 et l’installation des 2 filles de la famille, les grains
sont transformés à la ferme. Une belle diversification pour cette ferme
céréalière et une conversion vers la vente directe pour le plus grand
bonheur de nos papilles...
Lundi 19 avril
Grande nouvelle ! Le Comptoir des Lions devient désormais un point de dépôt pour Poiscaille !
Vous
pourrez récupérer votre "panier" de poissons ou coquillages le jeudi
après-midi à la même heure que votre panier de produit locaux à la
boutique de Saint-Maurice-des-Lions.
Des
produits de la mer, sauvages, 100% français, une pêche respectueuse de
l’environnement avec des pêcheurs rémunérés au juste prix !
Et pour fêter cet évènement, vous pouvez utiliser le code "LCDL" pour bénéficier d’un premier casier gratuit.
En plus pour cette semaine, et grâce à la coopérative Ethiquable, nous vous proposons de gagner un magnifique sac cabas pour les 15 premières commandes réalisées avec 3 produits de la marque Ethiquable et/ou Paysans d’ici !
C’est l’occasion de se régaler en découvrant les nouveaux produits intégrés cette semaine...
- Une nouvelle référence de café moulu 1kg d’Equateur
-
Des chocolats (parce qu’on aime ça !) avec le Madagascar en 85%, le
Chocolat Noir Quinoa ou encore le chocolat au lait Riz Soufflé
-
Et pour accompagner, un Thé Tchaï aux épices ! Avec pourquoi pas une
Puréee de Banane Mangue Passion et des Sablés au Chocolat Noir
intense...
- De nouvelles références de noix de cajou pour l’apéro :-)
- Et une huile de sésame grillé
N’hésitez pas à nous faire un retour sur ces produits et nous dire vos envies...
Lundi 15 mars...
que de nouveautés cette semaine à retrouver sur le site du comptoir :
pruneaux et pulpes de pruneaux BIO
du verger Lafinou (Lot et Garonne) en direct des producteurs à retrouver
respectivement dans fruits et épicerie sucrée/confitures
Cidre BIO en direct du producteur (Haute Vienne)
Lessive à base de cendre en direct du producteur (Vienne) à retrouver dans la rubrique entretien/maison
Jambon blanc de la ferme Sardin en direct de notre producteur associé : la ferme Sardin à Mauprévoir (86)
Saucisses sèches brebis aux Noisettes et Chorizo BIO de notre productrice associé : Geneviève à Pressac (86)
A découvrir aussi le Couscous de Geneviève dans la catégorie épicerie,
et enfin, de nouveaux produits chez Ethiquable.. à retrouver dans épicerie du monde ;)
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Vous
pouvez aussi commander pour Pâques deux types de caissettes d’agneau ,
soit tout tranché, soit avec l’épaule et le gigot entier pour les repas
en famille, en plus de tous les autres morceaux collier, côtelettes.... à retrouver dans la catégorie "viandes"
Les dernières PROMOTIONS jusqu’au mardi 16 mars 23h..... vous les connaissez ces petits pots de confi’douces ?
Magalie Villautreix, AuxBonnesHerbes, nous fait bénéficier d’une promo jusqu’au 11 mars inclus sur tous les petits pots ronds de 110g (3€ au lieu de 3,80€) pour passer sur la nouvelle gamme 2021 (nouvelle année, nouveaux pots !)
